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嘉士伯中國:6年減碳超75%、節水近36%
來源:本站原創    更新時間:2022年02月23日    關注度:     【字體:

24日,嘉士伯集團發布《2021年環境、社會和公司治理報告》(以下稱ESG報告)。報告顯示,嘉士伯在可持續發展方面取得穩步進展,共同邁向零目標的四個目標計劃成果顯著,其中嘉士伯中國更是在減碳和節水方面表現優異,提前完成多項2022年目標。與此同時,嘉士伯將推出共同邁向并超越零目標計劃,提高對可持續發展的承諾。

在中國,嘉士伯是第四大啤酒公司。寧夏西夏嘉釀啤酒有限公司是其中重要一員。

共同邁向零目標計劃穩步進展

盡管仍有新冠疫情帶來的挑戰,但嘉士伯持續在減碳、節水和理性飲酒方面持續投入,“共同邁向零目標”計劃所設定的2022年和2030年目標在穩步實現。在“零碳足跡”方面, 2015年至2021年,嘉士伯集團釀造每百升啤酒的碳排放量減少40%,向2022年減少50%的目標更進一步。

零水浪費方面,嘉士伯持續投資新技術,用更少的水釀造啤酒。自2015年以來,嘉士伯集團釀造每百升啤酒的用水量減少了21%

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零非理性飲酒方面,嘉士伯集團幫助消費者做出負責任的消費選擇,無醇和低醇啤酒產品的銷量快速增長。自2015年以來,嘉士伯集團旗下無醇啤酒銷量增長了一倍,僅2021年就增長了17%

零事故文化方面,嘉士伯加大系統培訓力度。32家啤酒廠達到了1000天無事故的安全里程碑。自2015年,損失工時數下降了55%。嘉士伯集團內部,超過1.1萬名工作中使用兩輪或者四輪車的員工(95%)完成了道路安全在線培訓。

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負責任經營方面,嘉士伯集團成員在全球市場的經濟活動、供應鏈和社區中發揮著重要作用。2021年,嘉士伯集團及其成員,直接就業人數超過39000人,間接就業人數約109萬人,創造全球經濟價值約960億丹麥克朗,約937億人民幣。

嘉士伯中國提前完成多項2022目標

揚帆22戰略期間,嘉士伯在中國的市場發展迅速。在2020年完成了和重慶啤酒的重大資產重組項目,之后,重慶啤酒成為嘉士伯在中國運營啤酒資產的平臺。在2020年和2021年,嘉士伯中國的銷量、營收、利潤三大指標連續實現全面增長。目前,中國已經成為嘉士伯集團全球最大市場。

在可持續發展方面,中國的進展同樣顯著,助力中國實現“3060”雙碳目標。作為成員之一的寧夏西夏嘉釀啤酒有限公司也作出突出貢獻。

在寧夏,西夏嘉釀將污染物減排作為運營中的重要目標,在加強污染治理方面做了許多工作,20211129日,在寧夏各級生態環境部門的指導和見證下,西夏嘉釀作為賣方,完成了寧夏回族自治區排污權二級市場的首筆交易。

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在節水方面,嘉士伯中國的用水效率從2015年的3.87HL/HL降低至2021年的2.48HL/HL,水耗下降35.92%,提前完成集團到2022年降低25%的目標。

在理性飲酒方面,嘉士伯中國將理性飲酒融入品牌活動中,全年輻射236萬消費者。繼2020年推出重慶無醇啤酒基礎之上,2022年,嘉士伯在中國又推出重慶0.0%無醇啤酒,助力理性飲酒。

揚帆27,超越零目標

在現有的勢頭和成果之上,嘉士伯將進一步擴大可持續發展目標的范圍,同時增強可持續發展愿景。

24日,嘉士伯集團發布新的揚帆27戰略。作為揚帆27戰略的重要組成部分,一個升級的ESG項目將啟動——共同邁向并超越零目標。

嘉士伯將在今年4月提供關于這一計劃的更多細節,介紹更高的堿碳、節水目標,和新的關注領域——可持續農業和包裝。

(中國食品安全報記者 陳茜)

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